Amo chocolate e há aqueles dias de gula que só me apetece chocolate de qualquer forma e entao surgiu-me esta mousse tão fácil e com aquele sabor maravilhoso do chocolate....
Ingredientes:- 5 Ovos
- 200g de Chocolate
- 125g de Açúcar
- 150g de Manteiga
Preparaçao:
- Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria e ir mexendo ate obter um creme liso
- Separar as gemas das claras
- Bater as gemas e o açúcar ate ficar esbranquiçado
- Juntar chocolate e a manteiga com a gemada e bater ate ficar um creme liso
- Bater muito bem as claras em castelo
- Envolver tudo muito bem
- Dividir em taças ou só numa taça e colocar no frio
DELICIEM-SE.......
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